Ons Gamma

Vers schepijs versus bewaarijs

Onze klanten vragen soms wat het verschil is tussen vers schepijs en bewaarijs?
Bij ons is er geen verschil.
Hetzelfde ijs wordt enerzijds in onze schepbak geplaatst en anderzijds in individuele verpakkingen gedoseerd. Ons ijs is 6 maanden houdbaar in de diepvriezer.
BELANGRIJK! Omdat we niet met ijsverzachters werken en ons suikergehalte beperken is ons bewaarijs zeer hard en dus niet onmiddellijk schepbaar.
GOUDEN TIP: Plaats onze ijsbekers 30 minuten in uw koelkast en u heeft heerlijk schepbaar ijs dat u nadien veilig terug kan invriezen.

IJSBEKERS

Naast ons vers schepijs in onze ijskar bieden wij u een gamma van potjes bewaarijs aan in 250 ml, 500 ml en 1 L.
Onze 4 vaste smaken zijn vanille, mokka, chocolade en stracciatella.
Alle andere smaken (vb. speculoos, praliné, nutella, pistache, aardbei, mango, banaan, amarena, passievrucht, enz.) zijn verkrijgbaar op bestelling of indien voorradig in onze display-vriezer.

Ons ijs wordt ambachtelijk gemaakt en vereist bijgevolg een rijpingstijd van enkele dagen waardoor een bestelling enkele dagen in beslag kan nemen. Informeer telefonisch naar onze actuele voorraad als u graag snel ijsbekers komt afhalen of laat leveren.

Frisco’s

Onze frisco’s worden met de hand gemaakt van zalig vers roomijs gedompeld in pure gesmolten Callebaut chocolade. Een echt ijsje uit het vuistje! Makkelijk om in de diepvriezer te hebben wanneer er onverwacht gasten komen en u geen dessert hebt voorzien.

We hebben ze voor u in 3 smaken:
Classico: vanille roomijs met pure chocolade
Nootjes: praliné ijs met pure chocolade en nootjes
Framboos: frambozenijs met witte chocolade.